红豆沙是一款特色甜品，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗脾虚水肿、脚气症等。红豆沙是我很喜欢的一种甜品，虽然材料简单，也没有复杂的口感，红豆却带有一点香甜的味道。
【主料】
红豆: 2杯 (洗净，提前浸泡6小时或隔夜) 陈皮: 1小块 白糖: 85g
水 : 1100-1300ML水位线
厨房电器：九阳豆浆机DJ13U-D81SG
具体做法：
1) 把所有材料放入九阳DJ13U-D81SG豆浆机内；
2) 启动电源 > 按“好豆浆” > 选择“营养五谷” > 按“启动”；
3) 当豆沙煮好时,豆浆机会发出提示声响；
4) 倒出红豆沙,即可享用。
【华人生活馆小贴士】
1. 红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
2. 白砂糖是用于调整口味的，可根据个人口味适当添加。
3. 中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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